日常生活中长时间将消毒柜当碗柜使用，其实是一个很大的误区，长期不通电使用消毒功能，不但影响消毒柜使用寿命，还可能使消毒柜变成“毒柜”，影响人体健康。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

按照结构型式可以分为：台式、立式、壁挂式、移动式。按照控制方式可以分为：人工调节式和自动调节式。按照臭氧产生原理分为：高压放电式、紫外线式、电解式。下面以臭氧产生原理分类为例，进行详细说明。1. 高压放电式高压放电式臭氧消毒柜是使用一定频率的高压电流制造高压电晕电场，使电场内或电场周围的氧分子发生电化学反应，从而制造臭氧。这种臭氧消毒柜具有技术成熟、工作稳定、使用寿命长、臭氧产量大（单机可达1Kg/h）等优点，是国内外相关行业使用广泛的臭氧消毒柜。

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餐具消毒柜消毒方式-臭氧消毒臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的性气体，有特臭，为已知强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mgm3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。食具餐具消毒柜不锈钢消毒柜在日常使用保养、维护时需注意以下几点：1.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。2.食具餐具消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。3.消毒结束后，柜内仍处于高温，蒙自毛巾消毒柜，容易皮肤，一般要经10-20分钟，毛巾消毒柜及价格，方可开柜取物，若暂不使用食具，毛巾消毒柜 品牌，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。4.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。

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